Aux Goûts du Monde est la Mini-Entreprise du Collège St-François de Châteauneuf-sur-Sarthe (49) qui adhère au programme de la fédération d’entrepreneurs EPA. Elle permet à des élèves volontaires (8 filles et 3 garçons de 3e) de découvrir la création et la gestion d’une entreprise.
C’est le slogan de notre restaurant éphémère !
Une invitation à un voyage des saveurs. Attablez-vous Aux Goûts du Monde pour découvrir des plats des 5 continents revisités avec des produits locaux qui mettent en valeur notre commune des Hauts-d’Anjou et plus largement le territoire qui lui donne son nom.
Deux soirées d’ouverture pour permettre d’expérimenter le service en salle et la vente à emporter. L’initiative s’inscrit dans une perspective de développement durable :
– le menu servi en salle invite au voyage mais utilisera des produits locaux
– le menu à emporter doit tendre vers le zéro déchets.
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Aux Goûts du Monde ouvre ses portes !
100 clients étaient attendus, ce vendredi 5 avril pour la soirée d’ouverture d’Aux Goûts du Monde. Après une bonne partie de l’après-midi consacrée à la préparation et à la décoration de leur salle de restaurant, les 11 mini-entrepreneurs ont pu...
Aux Goûts du Monde accueille un Top Chef !
Vendredi 5 avril dernier la Mini-Entreprise Aux Goûts du Monde a reçu la visite de deux anciens élèves : Samuel Albert et Julien Aubert. De retour au collège une vingtaine d’année après l’avoir quitté, ils ont présenté aux Mini-Entrepreneurs leur...
Aux Goûts du Monde reçoit le Crédit Mutuel
Vendredi 16 février, une partie de la séance hebdomadaire de Mini-Entreprise a été consacrée à recevoir deux professionnelles du Crédit Mutuel de Châteauneuf-sur-Sarthe : Mme Braud et Mme Leselle. Elles ont présenté aux Mini-Entrepreneurs les...
Aux Goûts du Monde se structure en Services
Vendredi 15 décembre, la mini-entreprise recevait la visite de Mme Abaffour, responsable des Ressources Humaines au sein d'une collectivité territoriale.Elle a pu passer en revue les CV et les lettres de motivation des 11 mini-entrepreneurs pour...
La Mini-Entreprise visite Emmaüs
Vendredi 19 octobre, les 11 mini-entrepreneurs et les élèves de la 3e POP ont rendu visite à la Communauté Emmaüs de Saint-Jean-de-Linières. Une découverte de l'Histoire et de l’organisation de la communauté (son aspect cosmopolite, l'accueil et...
Un lancement d’année exceptionnel
Les 11 élèves de la Mini-Entreprise vont devoir imaginer, développer puis commercialiser un produit ou un service. Chaque semaine, deux heures de leur emploi du temps sera prévu pour ce projet qui les conduira à s’organiser en différents services :...